A Londres, hot-dogs Vaut crèche!
J'étais sceptique au début. Les hot-dogs je mange déjà au Royaume-Uni uniformément échoué à impressionner. Ce n'était pas terriblement surprenant, bien sûr: je n'aurais jamais arrimé le pays comme une destination de chien. Donc, quand un ami a suggéré un endroit à Londres, j'ai pris la recommandation tout en mangeant mon (assez bas) attentes.
Je suis attirée hot-dogs. Je les ai mangées dans le monde, et je suis toujours à l'affût quelque chose d'unique - ce qui importe souvent plus pour moi que la qualité réelle du chien. Les Etats-Unis est évidemment la première place pour les hot-dogs, même si j'ai eu de la chance en Islande, en Suède, en Corée du Sud et au Canada. Il n'y a aucun parti pris régional nuage mon jugement, et je me dirigeai vers le marché de Londres Portobello avec un esprit ouvert.
Malgré mes doutes initiaux sur la recommandation que je serais reçu, j'ai été réconforté par le nom: Banger Bros Un doggery chaud devrait effectuer une appellation légèrement pornographiques, de peur que ce soit accusé de se prendre trop au sérieux. Une fois dedans, j'ai interrogés du menu assez vaste (qui comprend des hamburgers et même certains produits de boulangerie) avant de passer commande sur laquelle j'avais décidé bien avant l'entrée: deux chiens clair que je serais de renforcer sur le mien avec du ketchup et de moutarde.
Galerie: Banger Bros Hot Dogs à Londres
Le personnel était bon pour rire, rechignent à mes tentatives pour prendre des photos mais donnant compatriotes blogueur Laurie DePrete un laissez-passer. J'ai oublié les gens derrière le comptoir complètement, mais, quand mes chiens sont arrivés.
Elles étaient grandes. Très effing grand. Intimidant.
Le tarif, il semble, est sensible à l'humour mêmes qui pourraient être appliquées au nom de l'établissement, surtout lorsque vous essayez d'envelopper votre bouche autour de soi. Ces hot-dogs sont grandes et épaisses, ce qui nécessite un acte de volonté pour chaque bouchée. Ils sont ainsi cokéfié, claquer lorsque vous mordez dans eux, bien que l'explosion de saveur qui vient avec un chien de chien Crif, papaye Gray ou encore Popo est manquant. Pourtant, le travail acharné des Banger Bros surpasse celle de l'autre chien établissements que j'ai visités au Royaume-Uni.
Banger Bros est une chaîne locale, même si la nourriture et le style ne sont pas sans rappeler les articulations de la restauration rapide dans l'État-Unis Si vous êtes curieux, soyez patient: J'ai entendu dire que il ya des plans pour apporter le magasin de chien à l'autre visite de la Atlantique.
[Photos par Laurie DePrete]
Classé dans: Alimentation et Boisson, Europe, Royaume Uni
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